猪肉这事儿，那会儿也是像看天进食似的，今天嫩得像刚洗过的鸡蛋，明天就能卖到跟白菜似的。最近这一股子热乎劲儿，确实让人心里那点“吃得起”的底气，略微有点磨石子磨出来的空虚感。 你看这个数据，最近一周的涨跌幅，每个月都像是在跳迪斯科，彻底没个节奏。
有时候跌得连腰疼，有时候又涨得满手是汗，这种过山车式的行情，老百姓心里那根弦绷得比哈敏草还紧。
那会儿认定猪肉是解馋的，目前认定肉价跟油费、水电费差不多，按斤算那才叫真命天子。 再细扒扒这背后的逻辑，咱就不整那些虚头巴脑的“供给侧结构性改革”了。
这十年，四条腿的猪养得比鸟雀还难，饲料成本那是蹭蹭往上窜。
那会儿吃老母鸡配鸡苗，目前得吃全价饲料，还得养猪场租地、租厂房、租机器，加上人工，这账算下来，肉价里肯定得有它们的影子。还能咋说呢？就是咱们老百姓身上穿的肉，本质上还是别人造的，这链条一长，利润自然被截胡了。 并且还得提一句，市场这东西，压根儿不是哪位说了算的。去年冬天，为了所谓的“保供稳价”，各级政府瞎指挥，把价格压得死死的，那是真把菜篮子端稳了，可目前一放开，那价格立马就炸了。要想把价格再降回去，要么持续压，要么持续放，中间哪能有一毫含糊？目前这行情，就是奔着“跌”字去的，要是又不跌，那这肉价就得像坐电梯，直接往下掉，那哪位还敢吃？ 你看这一波，也是典型的“杀猪盘”升级版。
那会儿是好办杀猪，目前是要把产业链整个炸开。饲料商、养殖场、屠宰场、批发商，还有那些专门炒这种股的股民，大家都在这圈子里明晃晃地卷。他们把猪的活期变成了加息，把肉价的波动变成了他们的业绩增量。
那会儿是“猪周期”，目前成了“金融周期”。
这就好比那会儿我们说“猪周期”，目前直接说“猪周期是泡沫”，然后鼓着掌说“泡沫破裂了，正好杀猪！”你看这逻辑多顺，多顺！ 还有啊，最近还有一些小把戏，像“猪”字开头的新闻满天飞，啥“养猪户”、“猪养殖”、“猪周期”那些，搞得老百姓心里直嘀咕，这不是在卖惨吗？实际上不然，那些都是正常的行业术语。咱们得明白，猪这东西，本身就是个经济动物，它有自己的生命周期，有肥的时候也有瘦的时候，就像人一样，生老病死，哪位走运哪位倒霉，哪位还能指望它突然变成人民币？ 再说说这个事儿，最近这走势，简直就是个笑话。
你看那些养殖户，日子过得比那保尔还惨。饲料成本翻了，肉价跌了，这账如何算？大量人家连饲料的钱都还不上，更别提卖肉了。结局呢？场主拿着利息，看着别人亏惨，自己还能捞一笔。
这话说得多绝情！ 故此说，猪肉这玩意儿，早就不是单纯的食物了，它是经济的一个晴雨表，是个风向标。风向变了，吹过来的是涨，吹那会儿的是跌，咱们老百姓就得跟着飘。
那会儿认定猪肉涨价就是发财，目前认定猪肉降价就是发财，这心态还得接着调。 你也别光盯着那些数字看，心里要有数。别看目前肉价跌得挺惨，但咱也不能真当它是“仙丹”吃了。毕竟这是长期大环境，是产业结构的大调整，短工夫内是回不去的。就像学步行，摔了几跤再爬起来，腿是硬的，但心里还得有杆秤。 最终再啰嗦一句，猪肉这事儿，还是得看天进食。希望赶明儿能有个好彩头，肉价能稳一点，咱老百姓才能安心吃，日子才能越过越好。
毕竟，日子是过出来的，不是靠猜出来的！